Kaiserschmarrn mit Apfelmus – Ein süßes Rezept für die ganze Familie
Kaiserschmarrn mit Apfelmus Zutaten 4 Eier 200 ml Milch 100 g Mehl 1 Prise Salz 50 g Zucker 50 g Butter 1 Apfel 50 g Rosinen 1 EL Zimt 1…
Read MoreKategorie: Backen
Wie man einen saftigen Apfel-Kirsch-Kuchen backt
Saftiger Apfel-Kirsch-Kuchen Zutaten 2 mittelgroße Äpfel, geschält und in kleine Stücke geschnitten 1 Tasse getrocknete Kirschen 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse Butter, geschmolzen 2 Eier 1 Teelöffel Zimt 1/2 Teelöffel…
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Risotto mit Pilzen und Zucchini: Ein einfaches und leckeres Rezept
Risotto mit Pilzen und Zucchini Zutaten 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 200 g…
Read MoreWie man Marzipan-Konfekt herstellt
Marzipan-Konfekt Zutaten 200 g Marzipanrohmasse 50 g Puderzucker 1 EL Zitronensaft 1 EL Rosenwasser 50 g gemahlene Mandeln 50 g gemahlene Haselnüsse 50 g gemahlene Walnüsse 50 g gemahlene Pistazien…
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Malfatti mit Spinat und Ricotta: Ein einfaches Rezept für ein italienisches Lieblingsgericht
Malfatti mit Spinat und Ricotta Zutaten 500 g frischer Spinat 200 g Ricotta 2 Eier 2 EL Parmesan, gerieben 1 TL Salz 1/2 TL Muskatnuss, gemahlen 1/2 TL Pfeffer 200…
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Streusel-Kuchen mit Zimt- und Apfel-Füllung
Streusel-Kuchen mit Zimt- und Apfel-Füllung Zutaten Für den Teig: 250 g Mehl 125 g Zucker 125 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Für die Füllung: 4 Äpfel 2 EL…
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Borschtsch mit saurer Sahne und Kartoffeln – ein traditionelles Rezept aus Russland
Borschtsch mit saurer Sahne und Kartoffeln Zutaten 1 kg Rinderhackfleisch 2 große Zwiebeln 2 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver 2 EL Zucker 2 EL Salz 2 EL…
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Köstliche Haselnuss-Schokoladen-Torte
Köstliche Haselnuss-Schokoladen-Torte Zutaten 2 Tassen Mehl 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse Kakaopulver 1/2 Tasse gehackte Haselnüsse 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Tasse Öl 1 Tasse Milch 2 Eier…
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Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf – Ein einfaches und leckeres Rezept
Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf – Ein einfaches und leckeres Rezept Zutaten 1 kg Kartoffeln 500 g Sauerkraut 2 Zwiebeln 2 EL Butter 2 EL Mehl 1/2 l Gemüsebrühe 1 EL Senf Salz und…
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Mandel-Kokos-Kuchen mit Schokoladen-Ganache
Mandel-Kokos-Kuchen mit Schokoladen-Ganache Zutaten 2 Tassen Mehl 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse gemahlene Mandeln 1/2 Tasse Kokosflocken 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Natron 1/2 Tasse Butter, geschmolzen…
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