Einfache hausgemachte Hühnerbowls

Heute stehen Teriyaki-Bowls auf dem Speiseplan!

• Dieses Teriyaki-Bowl-Rezept ist ein 30-Minuten-Mahlzeit.
• Du kannst die Soße selbst machen oder eine aus der Flasche verwenden.
• Tausche das Hühnchen gegen Garnelen oder Lachs aus, wenn du magst.
• Diese Hähnchen-Bowls mit frischen und gesunden Zutaten sind perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten.
• Stelle Schüsseln mit gedünsteten Edamame und Zuckerschoten, gerösteten Sonnenblumenkernen, in Scheiben geschnittenen Paprika und Karotten, Limettenspalten und gehackten frischen Kräutern wie Koriander oder Petersilie bereit.

Zutaten für Chicken Teriyaki Bowls

Hähnchen: Verwende für dieses Rezept Hähnchenbrüste ohne Knochen und ohne Haut oder Hähnchenschenkel. Du kannst auch Garnelen oder Lachs verwenden.

Teriyaki-Soße: Ich liebe es, meine eigene zu machen selbstgemachte Teriyaki-Sauceaber du kannst auch abgefüllte Sauce verwenden. Achte nur darauf, dass sie dickflüssig ist (wie BBQ-Soße) und füge einen Schuss Orangen- oder Ananassaft hinzu, um dem Gericht eine frische Note zu verleihen.

Körner: Du kannst jede Art von Reis oder deine Lieblingskörner in diesen Schüsseln verwenden. Probiere im Ofen gebackener Reis, Quinoa, Farro, oder brauner Reis. Du kannst auch Chow-Mein-Nudeln, Reisnudeln oder Blumenkohlreis.

Wie man Teriyaki-Hühnchen-Schüsseln zubereitet

1. Schneide das Huhn in mundgerechte Stücke und koche nach unten stehendem Rezept.
2. Die Soße zubereiten und mit dem Schneebesen schaumig schlagen; das Hähnchen wieder in die Pfanne geben und mit der Soße erhitzen.
3. Hähnchen und Brokkoli auf jede Schüssel verteilen und mit der restlichen Sauce aus der Pfanne beträufeln.

Nach Belieben garnieren und servieren.

Beläge und Variationen

Diese Reisschalen können mit fast allem belegt werden. Hier sind einige Favoriten:

• Frisch: Krautsalatmischung, geraspelte Karotten, Gurken
• Gewagt: eingelegte rote Zwiebeln, Sriracha