TikTok Zimtschnecken-Kugelkuchen

März 8, 2023

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Cinnamon Roll Dump Cake ist eine klebrige Kombination aus Zimtrollen und Kaffeekuchen. Einfache, im Laden gekaufte Zutaten sorgen für einen viralen Frühstückskuchen der Extraklasse!

Wenn du diese Art von Rezepten magst, dann probiere unbedingt mein Einfacher Zimtschneckenkuchen zu!

ein Stück Cinnamon Roll Dump Cake auf einem Teller mit einer Gabel

Superleichtes Zimtschnecken-Rezept!

Ich habe Tausende von selbstgemachten Desserts auf meiner Website… aber heute ist es nicht “von Grund auf”. Dieses Rezept ist ein reines “Dump-and-Go”-Rezept, das auf magische Weise funktioniert, auch wenn es nicht so aussieht, als würde es funktionieren. Eigentlich ist dieses Rezept wie geschaffen für TikTok. Das ist klar, Ich habe dort ein Video zur Zubereitung dieses Zimtrollen-Kuchens, das du dir unbedingt ansehen solltest. Ich habe dieses Rezept zum ersten Mal auf allrecipes.com gesehen und wusste sofort, dass ich es nachmachen muss. Ich habe schon so viele Dump-Cake-Rezepte auf meiner Seite, und natürlich ein ziemlich episches Zimtschnecken-Rezept also wusste ich, dass ich dieses Rezept für meine Leser nachmachen musste. Und omg, die sind so verdammt lecker. Wie außer.Kontrolle. Es ist kein Diätessen, aber es ist jede einzelne Kalorie wert.

Zuckerguss auf einer Zimtschneckentorte

Warum du dieses TikTok-Rezept lieben wirst

So viele von uns haben schon ein Rezept aus der beliebten App ausprobiert und es ist nicht ganz so perfekt geworden. Aber dieses Rezept funktioniert. Es ist eine Art Magie. Außerdem hoffe ich, dass du weißt, dass ich kein Rezept auf TikTok oder hier auf meiner Website teilen würde, das nicht getestet wurde und auch lecker ist! Dieser Zimtrollen-Kuchen ist nicht nur einfach zu machen, er hat auch einen warmen, gemütlichen Geschmack, der perfekt für jede Gelegenheit ist. Der Zimt und der braune Zucker verbinden sich mit der fertigen Frischkäseglasur aus der Dose und bilden beim Backen eine klebrige, karamellisierte Schicht, während die Pekannüsse für ein angenehmes Knuspern sorgen. Und weil du Zimtschnecken aus der Dose und alle anderen Zutaten aus dem Laden verwenden kannst, ist dieses Dessert in wenigen Minuten fertig.

Zimtrollen-Kuchen Zutaten: Zimtrollen aus der Dose, Zuckerguss, Butter, Kuchenmischung und Pekannüsse

Zutaten:

An diesem Rezept ist nichts von Grund auf neu… und das ist genau der Punkt. Hier ist, was du brauchst:

  • 2 Dosen Zimtschnecken. Am besten nimmst du die “Grands”, also die, die du ausrollen kannst und die in einer 5er-Dose sind. Du brauchst auch den Zuckerguss, also leg ihn beiseite!
  • 1 Dose Zuckerguss. Du kannst wirklich jede Geschmacksrichtung verwenden, aber Frischkäseglasur oder einfach nur Vanille ist in diesem Rezept wirklich am besten.
  • Gehackte Pekannüsse. Du kannst die Nüsse auch weglassen, wenn dir das lieber ist, aber wir mögen den kleinen Knusper, den sie hinzufügen! Wenn du keine Pekannüsse zur Hand hast, kannst du auch Walnüsse verwenden.
  • Kaffee-Kuchen-Mischung. Manchmal finde ich sie auch unter dem Namen “Cinnamon Swirl”-Kuchen. Die Marke spielt keine Rolle, nimm einfach die 21-Unzen-Packung. Ich benutze die Marke Krusteaz, aber es ist egal, welche Marke du hast. Bei mir gibt es eine Kuchenmischung und einen separaten Beutel mit Zimtzucker. Ich verwende beides!
  • Butter! Schneide sie einfach in dünne Scheiben und verteile sie auf der Kuchenmischung.

Wie macht man Cinnamon Roll Dump Cake?

Das Schöne an diesem Rezept ist, wie einfach es ist. Du füllst einfach alles in eine 9×13 Form und backst!

  1. Heize deinen Ofen auf 350°F vor. Bestreiche eine 9×13 Auflaufform mit Antihaft-Spray und stelle sie beiseite.
  2. Öffne deine Zimtrollen und bewahre die Dose mit dem Zuckerguss in den Verpackungen auf. Schneide die Zimtrollen mit einem Messer oder einer Küchenschere in 1-Zoll-Stücke und lege sie in einer einzigen Schicht in die vorbereitete Form.
  3. Entferne den Deckel und die Folienversiegelung des Zuckergusses. Erhitze ihn 30 Sekunden lang in der Mikrowelle, um ihn aufzulockern. Rühre ihn glatt und gieße ihn über die geschnittenen Zimtrollen in der Pfanne.
  4. Streue die gehackten Pekannüsse über die Glasurschicht.
  5. Öffne die Packung mit der Kuchenmischung und streue die Trockenmischung gleichmäßig auf die Nussschicht. (Wenn deiner Kuchenmischung ein separater Beutel mit Zimtzucker beiliegt, streue diesen einfach mit darüber.
  6. Schneide die Butter gleichmäßig in Scheiben und lege die Butterflöckchen auf die trockene Kuchenmischung.
  7. Backe 40 – 45 Minuten, bis die Mitte fest und die Oberseite goldbraun ist.
  8. Lass den Kuchen 10 Minuten lang abkühlen und rühre dann die reservierte Zimtrollenglasur 15 Sekunden lang in der Mikrowelle um, damit sie gießbar wird. Beträufle die Glasur über den ganzen Kuchen.
  9. Warm servieren!

Tipps für erfolgreiches Backen

Dies ist ein sehr einfaches Rezept mit einer sehr hohen Erfolgsquote. Ich würde sogar sagen, dass es unmöglich ist, es zu vermasseln, wie die meisten Dump Cakes. Das ist ideal für Anfänger oder alle, die ein schnelles und leckeres Rezept suchen. Das Einzige, was du hier wirklich falsch machen kannst, ist zu viel oder zu wenig zu backen. Achte nur darauf, dass die Mitte fest wird, damit du keine teigigen Zimtrollen bekommst.

Variationen für Zimtschnecken-Kuchen (Dump Cake)

Dieses Rezept ist völlig offen für Anpassungen. Hier sind ein paar Ideen:

  • Gib ein paar gehackte Äpfel hinzu, wenn du die Nüsse hinzufügst, um einen Apple Cinnamon Roll Dump Cake zu kreieren. Ich würde 1 – 2 geschälte und gewürfelte Granny Smith Äpfel verwenden, je nachdem, wie viele Äpfel du möchtest! Ich habe es noch nicht ausprobiert, aber ich kann mir vorstellen, dass die Apfelkuchenfüllung auch funktionieren würde. Der Kuchen würde durch die zusätzliche Feuchtigkeit eher wie ein Cobbler schmecken, aber er wäre trotzdem lecker.
  • Viele Leute mögen Rosinen in ihren Zimtrollen, also kannst du gerne Rosinen dazugeben, wenn du die Nüsse darüber streust.
  • Du kannst wirklich jede Kuchenmischung oder jeden Zuckerguss für dieses Rezept verwenden und es wird ein ganz neues Geschmacksprofil ergeben. Probiere eine Gewürzkuchenmischung und etwas Kürbiskuchengewürz, um eine echte Herbststimmung zu erzeugen. Werde kreativ!
ein Stück Zimtschnecken-Kuchen auf einem Teller

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Beschreibung

Einfache, im Laden gekaufte Zutaten machen diesen Frühstückskuchen zu etwas ganz Besonderem. Er ist super einfach zu machen und ein absoluter Publikumsliebling!


  • 2 (17,5 Unzen/5 Stück) Dosen Zimtschnecken
  • 1 (16-Unzen-) Behälter vorgefertigte Frischkäseglasur
  • 3/4 Tasse gehackte Pekannüsse
  • 1 (21,5-Unzen-) Packung Zimt- oder Kaffeekuchenmischung
  • 3/4 Tasse Butter, in dünne Scheiben geschnitten

  1. Heize den Ofen auf 350°F vor. Bestreiche eine 9×13 Backform mit Antihaft-Spray und stelle sie beiseite.
  2. Öffne deine Zimtrollen und bewahre die Dosen mit der Glasur in den Verpackungen auf. Schneide die Zimtrollen mit einem Messer oder einer Küchenschere in 1-Zoll-Stücke und lege sie in einer einzigen Schicht in die vorbereitete Form.
  3. Entferne die Folienversiegelung vom Zuckerguss und erhitze ihn 25 Sekunden lang in der Mikrowelle, um ihn aufzulockern. Rühre ihn glatt und gieße ihn über die geschnittenen Zimtrollen in der Pfanne.
  4. Streue die gehackten Pekannüsse über die Zuckergussschicht.
  5. Streue die Trockenmischung gleichmäßig auf die Nussschicht. (Wenn deiner Kuchenmischung ein separater Beutel mit Zimtzucker beiliegt, streue diesen einfach mit darüber.
  6. Verteile die Butterscheiben gleichmäßig auf der trockenen Kuchenmischung.
  7. Backe 40 – 45 Minuten, bis die Mitte fest und die Oberseite goldbraun ist.
  8. Lasse den Kuchen 10 Minuten abkühlen und rühre dann die reservierte Zimtrollenglasur 15 Sekunden lang in der Mikrowelle um, damit sie flüssig wird. Beträufle die Glasur über den ganzen Kuchen.
  9. Warm servieren!

Stichworte: Kekse und Tassen, Zimtrollen, Frühstückskuchen, Kaffeekuchen, Dump Cake

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