Schokoladen-Brownies mit Karamell-Füllung
Willkommen zu diesem köstlichen Rezept für Schokoladen-Brownies mit einer überraschenden Karamell-Füllung. Diese saftigen und schokoladigen Brownies sind perfekt für jeden Anlass und werden Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Folgen Sie unserem einfachen Rezept und beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem köstlichen Leckerbissen.
Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 150g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 150g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150g Karamellbonbons
Anleitung:
Schokoladen-Brownies herstellen:
Zuerst müssen Sie den Ofen auf 180°C vorheizen. Dann die dunkle Schokolade und Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen, bis sie glatt sind. Achten Sie darauf, die Mischung nicht anbrennen zu lassen.
In einer großen Schüssel den Zucker und die Eier schaumig schlagen. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen und gut vermengen. Mehl und Backpulver dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Die Hälfte des Teigs in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und glatt streichen. Die Karamellbonbons in Stücke schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Die restliche Teigmischung darüber geben und glatt streichen.
Backen und Servieren:
Die Brownies im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen, bis sie fest sind, aber innen noch saftig. Achten Sie darauf, die Brownies nicht zu lange zu backen, da sie sonst trocken werden.
Die Brownies aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Dann in Quadrate schneiden und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Diese Schokoladen-Brownies mit Karamell-Füllung sind ein wahrer Genuss für alle Schokoladenliebhaber.
Bilder:
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept gefallen hat und Sie es bald ausprobieren werden. Genießen Sie diese köstlichen Schokoladen-Brownies mit Karamell-Füllung und lassen Sie es sich schmecken!
Schlagwörter: Schokolade