Marzipan-Kuchen mit Schokoladen-Füllung

Juli 9, 2024

Marzipan-Kuchen mit Schokoladen-Füllung Rezept

Marzipan-Kuchen mit Schokoladen-Füllung ist ein köstliches und dekadentes Dessert, das perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen geeignet ist. Dieses Rezept kombiniert die süße und mandelige Note von Marzipan mit der reichen Schokoladenfüllung für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um diesen leckeren Kuchen zu Hause zu backen.

Zutaten:

  • 250g Marzipan
  • 200g Mehl
  • 200g Zucker
  • 200g Butter
  • 4 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 150g Schokolade (gehackt)
  • 100ml Sahne
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz

Schritt-für-Schritt Anleitung:

Schritt 1: Bereiten Sie den Marzipanteig vor

Zuerst sollten Sie den Marzipan in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Fügen Sie die weiche Butter und den Zucker hinzu und rühren Sie alles gut um, bis eine glatte Masse entsteht.

Marzipan

Schritt 2: Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu

Sieben Sie das Mehl und das Backpulver über die Marzipanmischung und rühren Sie alles gut um. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und rühren Sie jedes Ei gut um, bevor Sie das nächste hinzufügen. Fügen Sie eine Prise Salz und Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie alles gut um, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.

Mehl

Schritt 3: Mischen Sie die Schokoladenfüllung

Schmelzen Sie die gehackte Schokolade über einem Wasserbad und geben Sie die Sahne hinzu. Rühren Sie die Schokoladenmischung um, bis sie glatt und cremig ist. Lassen Sie die Schokoladenfüllung etwas abkühlen, bevor Sie sie auf den Marzipanteig geben.

Schokolade

Schritt 4: Backen Sie den Kuchen

Gießen Sie die Hälfte des Marzipanteigs in eine gefettete Backform und geben Sie die Schokoladenfüllung darüber. Gießen Sie den restlichen Teig über die Füllung und verteilen Sie ihn gleichmäßig. Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 40-45 Minuten oder bis er goldbraun ist.

Backen

Schritt 5: Servieren und genießen

Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und in Scheiben schneiden. Servieren Sie den Marzipan-Kuchen mit Schokoladen-Füllung als Dessert oder einfach zum Kaffeeklatsch. Genießen Sie den leckeren und süßen Geschmack dieses köstlichen Kuchens!

Mit diesen einfachen Schritten können Sie zu Hause einen leckeren Marzipan-Kuchen mit Schokoladenfüllung backen. Dieser Kuchen ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süßes Vergnügen zwischendurch. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack dieses Desserts verzaubern!

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